五花肉炖红薯粉球的做法
1、将五花肉切成块,放入锅中加水,烧火
2、生姜、葱切放到锅中煮10分钟左右,煮到水快干
3、红薯粉用热水一点点慢慢柔成团,做一个一个圆型备用
4、锅中水煮干后,改用中火等引出油时,加入少量油,把五花肉中的油引出,
5、放入做好的经薯粉球,用中火,慢慢烤,两面都要要烤,8分钟左右,加酱油,盐记得加入水闷为重要,怕哆蚝馆填球太大不易熟,可用铲子切开易熟,加水闷。
6、最后加入少量水和味知鲜,再闷2分钟,水干后,即可起锅。
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