水豆豉洋葱炒鸡蛋
1、鸡蛋两个,打成蛋液。炒锅倒油50毫升,开大火,油热后放入蛋液煎成蛋饼。
2、搅散。
3、放入切好的洋葱丝一起翻炒。
4、两分钟后放入两勺水豆豉,翻炒。
5、炒半分钟,放入适量的盐和味精调味即可。
6、火锅出锅。
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1、鸡蛋两个,打成蛋液。炒锅倒油50毫升,开大火,油热后放入蛋液煎成蛋饼。
2、搅散。
3、放入切好的洋葱丝一起翻炒。
4、两分钟后放入两勺水豆豉,翻炒。
5、炒半分钟,放入适量的盐和味精调味即可。
6、火锅出锅。