湘味小干鱼 农家菜做法 单身人士也可以有滋有味

2025-03-13 04:06:05

1、准备好食材,小干鱼(一定的是河鱼,淡水鱼,味道最好),辣椒粉,蒜,姜丝

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2、打火,上锅,加入食用葵花油(如果有菜籽油更好),把蒜煸香

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3、加入姜丝,煸干水分即可,注意火不要太大

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4、小干鱼与锅里的一起煸一下,起黄色就可以了

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5、加矿泉水,基本漫到鱼身就可以,加入垃圾粉,铺开

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6、加盖,加大火至水差不多收酱,放点生抽就可以上菜

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