蜂蜜甘草糖渍金桔

2025-03-27 04:36:38

1、金桔洗干净,泡盐水30分钟。

蜂蜜甘草糖渍金桔

2、沥干水份,对半切开或如图切成花朵形,按扁用牙签挑出籽。

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3、均匀的撒上细砂糖和一丢丢盐,冰箱冷藏24小时以上。

蜂蜜甘草糖渍金桔

4、放入小锅中,如果出水少适量加点清水。小火慢煮至汤汁浓稠,金桔也变成半透明状。

蜂蜜甘草糖渍金桔

5、离火放至40度左右,倒人蜂蜜。

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6、慢慢的搅拌均匀即可。完全放凉后装到小瓶里冷藏保存。

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