重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

2025-03-31 08:05:06

1、将两斤肉切成大块备用。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

2、将土豆四个削皮,山药两根削皮,都切成块状备用。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

3、将粉蒸肉粉撒再肉上面。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

4、然后再撒一把花椒,用量请参看下图。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

5、然后加两大勺的豆瓣酱。这一步很关键哦,加了豆瓣酱的粉蒸肉味道更为丰富。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

6、将肉和佐料和匀。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

7、然后用同样的方法,将土豆山药也加入粉蒸肉粉、花椒和豆瓣,然后和匀。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

8、将和匀的土豆山药放在蒸笼的最下面。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

9、然后将粉蒸肉放在土豆和山药的上面。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

10、放入蒸笼中,大火蒸再转入中火,大约一个半小时,就可以出锅了。

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

11、这样,重庆口味的粉蒸肉就做好啦!然后再准备几瓣大蒜,蒸好的粉蒸肉配上生大蒜一起吃更美味哦!

重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢