香蕉包的做法

2025-03-17 06:47:27

1、黄色面团:面粉,糖,酵母混合均匀,放南瓜泥搅拌成面絮,放玉米油,用手揉成团

香蕉包的做法

2、白色面团:面粉,白糖,酵母混合均匀,加入牛奶搅拌成面絮,加入玉米油揉成团

香蕉包的做法

3、白色面团搓成长条,折叠,反复此动作

香蕉包的做法

4、直到如图光滑,切开不带气孔,就可以了。一定要揉到位

香蕉包的做法

5、白色面团分成5份,每份32克左右 拿一个面团,搓成条,折叠,反复3,4次。

香蕉包的做法

6、擀成椭圆形,中间放馅料,裹好封口。如果不放馅,直接捏成长条即可

香蕉包的做法

7、全部揉好,盖上保鲜膜防止风干

香蕉包的做法

8、黄色面团,拿出来搓长条,折叠,反复揉搓

香蕉包的做法

9、直到光滑,切开没有气孔

香蕉包的做法

10、分成相同大小5份,取一个面团,搓长条折叠,反复3,4次

香蕉包的做法

11、擀成椭圆形,上面刷一层食用油,边缘不要刷到油,把白色面团放里面裹好,封口(边缘刷油会粘不上没办法封口)

香蕉包的做法

12、蒸好型,捏出香蕉的棱角,放在硅油纸上

香蕉包的做法

13、可可粉和抹茶粉放少量水,涂抹在香蕉上,这就靠自己自由发挥了 全部欧戛铆瘀涂好,凉水放锅里,大火烧开转中火蒸15分钟,关火闷5分钟

香蕉包的做法

14、出锅啦~松软香甜

香蕉包的做法

15、还可以剥皮,哈哈……是不是很可爱

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