养生又养颜的椰汁桃胶糖水

1、取1小把桃胶，用清水浸发约18小时，挑去杂质，洗净；

2、在开始炖煮之前，用清水将核桃肉、红枣、龙眼、莲子清洗干净；

3、将洗干净的核桃肉、红枣、龙眼、莲子放入高压锅，加入1小碗清水，高压锅上汽后压3分钟；

4、将洗净的桃胶倒入炖盅，将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅，二者合并后水量应以刚烂衣茫庥好没过食材为佳，隔水炖上25分钟，20分钟的时候加入适量的冰糖；

5、取出炖好的桃胶滇筲贞珍糖水，如果吃热甜点，直接加入椰汁就行了，如果想吃冰饮，把炖好的桃胶放到冰箱冷藏，吃的时候再直接加入椰汁，如果觉得还不够冰，可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。