家常炖大骨怎么做好吃
1、首先把大骨下锅焯水,加料酒,葱姜,煮出血沫,撇去浮沫冲洗备用。
2、然后起锅烧油下入冰糖,炒出糖色后加水,放入葱姜,倒入大骨,加配菜。
3、最后放入料包,炖至大骨熟透软烂即可,这样好吃的炖大骨就做好了。
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1、首先把大骨下锅焯水,加料酒,葱姜,煮出血沫,撇去浮沫冲洗备用。
2、然后起锅烧油下入冰糖,炒出糖色后加水,放入葱姜,倒入大骨,加配菜。
3、最后放入料包,炖至大骨熟透软烂即可,这样好吃的炖大骨就做好了。