蒜苗炒豆皮的做法
1、干豆皮放在温水中泡发，捞出沥水。
2、蒜苗剥皮，洗净后切成段备用。
3、锅内放入少许油，放入蒜末煸香，放入干豆皮和蒜苗翻炒3分钟。
4、倒入生抽翻炒入味，撒点味精翻炒匀后出锅盛盘。
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1、干豆皮放在温水中泡发，捞出沥水。
2、蒜苗剥皮，洗净后切成段备用。
3、锅内放入少许油，放入蒜末煸香，放入干豆皮和蒜苗翻炒3分钟。
4、倒入生抽翻炒入味，撒点味精翻炒匀后出锅盛盘。