怎么自己制作巧克力曲奇
1首先把黄油在啊温室中软化
2搅拌机打发
3加入白糖和糖粉混合均匀
4分多次加入鸡蛋 (基本3次就可以)加一次打发一次基本如图形状就可以了
5可可粉和面粉混匀(面粉最好选低筋的)
6可可粉面粉的混合加入上图打发的鸡蛋中 不断搅拌成型后就可以自己做形状了
7可以自己做各种形状的 预热烤箱5分钟 加入烤15分钟就可以了
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