多谷杂粮土司的制作方法

1、材料备好

2、我是懋磁回尚懒人，习惯用面包机和面，首先把牛奶，玉米油，糖，盐和全蛋液先放入面包桶内，在筛入两种面粉后放入酵母

3、启动面包机的和面程序，20分钟后再停止，在启动发面程序，就是二次和面半小时后直接发酵好

4、发好的面团取出揉匀排气后分成3个均匀的面剂子，在排气松弛10分钟

5、松弛好的剂子，每个剂子擀成长方形面饼卷起，在擀长，宽度和土司盒模具一样宽，卷起 罕铞泱殳

6、都依次做好后，放入土司盒二次发酵

7、温暖处大约40分钟，发酵到土司盒的7分满，盖好盖子

8、放入预热好的180度的烤箱中下层，上下火，烘烤30分钟，烤好脱模