陈皮红烧肉怎么做

2025-04-07 15:16:41

1、准备陈皮

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2、一般做红烧肉使用的都是冰糖、砂糖,而我们使用的是“黄冰糖”。黄冰糖的味道和营养更佳

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3、五花肉切成长条,量根据自己的人数调整下。反复数次清洗干净

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4、大火烧开把肉的两面全部煎制微焦黄盛出

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5、再热少许油放入黄冰糖,炒出糖色倒入煸好的肉块。倒入没过肉的水

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6、倒入生抽、盐,再把陈皮清洗下也放入,大火烧开小火慢烧至收汁即可

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