怎么做美味的红糖枣泥蛋糕
1、红枣干100g去核切碎后加300g水,煮开后小火煮20min-30min至软烂。捣碎收干水份,成品约150g枣泥。建议不粘锅操作希望成品细腻的话可以用料理机打一下或者过筛。
2、准备好材料
3、乳化后的蛋黄状态
4、蛋白打发至直立尖角
5、开吃啦!
6、非常的美味哦
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1、红枣干100g去核切碎后加300g水,煮开后小火煮20min-30min至软烂。捣碎收干水份,成品约150g枣泥。建议不粘锅操作希望成品细腻的话可以用料理机打一下或者过筛。
2、准备好材料
3、乳化后的蛋黄状态
4、蛋白打发至直立尖角
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6、非常的美味哦