如何做椰汁千层糕

简介

这稍僚敉视个椰汁千层糕是我为了端午节提前做好功课的，我想在节日做给家人吃，于是做精选集的时候已经偷偷地记下了制作方法，端午节当天不用上班，老公带孩子去骑单车了，于是我在厨房大展身手，结果是得到家人的一致赞扬，无论外观或味道，真是很吸引人~

(展开)

时间与份量

准备时间：

10-20分钟

制作时间：

30分钟-1小时

用餐人数：

5-6人

食材

主料

椰浆

500ml

黄片糖

100g

马蹄粉

200g

辅料

油

适量

清水

适量

步骤

1.准备好所有材料

2.锅里放适量清水，先把黄片糖煮至溶化成糖水

3.装起来放凉备用

4.稍凉后加入马蹄粉，搅拌均匀成面糊

5.另外，椰桨倒入盘子后，也是加入马蹄粉

6.搅拌均匀成面糊

7.锅中放水，盘子底面涂一层油

8.放一层黄糖面糊

9.大火蒸熟后变透明

10.再放一层椰桨面糊

11.熟了后也会变透明，再放一层黄糖面糊，如此类推

12.蒸好的样子，我一共做了七层。晾凉后切开即可食用。