炸小鲫鱼怎么做酥脆好吃
1、第一步，我们将鲫鱼清理干净，用盐腌制30分钟。
2、第二步，接着加入面粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、第三步，锅中倒入油，烧热后，放入鲫鱼，进行炸制。
4、第四步，待一面炸至金黄色，进行反面，炸制另一面。待两面都呈金黄色时就可以起锅了。
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1、第一步，我们将鲫鱼清理干净，用盐腌制30分钟。
2、第二步，接着加入面粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、第三步，锅中倒入油，烧热后，放入鲫鱼，进行炸制。
4、第四步，待一面炸至金黄色，进行反面，炸制另一面。待两面都呈金黄色时就可以起锅了。