铜锣烧的家常做法

2025-04-27 08:44:22

1、准备好做铜锣烧的材料。

铜锣烧的家常做法

2、鸡蛋加入白糖,纯牛奶搅拌均匀。

铜锣烧的家常做法

3、然后加入玉米油和蜂蜜搅拌均匀。

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4、加入过筛后的低筋面粉和泡打粉。

铜锣烧的家常做法

5、搅拌均匀。

铜锣烧的家常做法

6、盖上保鲜膜静置30分钟。

铜锣烧的家常做法

7、静置好的面糊再次搅拌均匀。

铜锣烧的家常做法

8、不粘锅烧热后转小火,舀一勺到锅中,等面糊表面出现大泡泡的时候就翻面。

铜锣烧的家常做法

9、翻面再煎个10秒左右就可以了。

铜锣烧的家常做法

10、做好的饼皮移到晾网上晾凉。

铜锣烧的家常做法

11、饼皮晾凉后,放一片在手里,然后抹满红豆沙。

铜锣烧的家常做法

12、往红豆沙上再盖上一片饼皮,一个铜锣烧就做好了。

铜锣烧的家常做法
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