酥软黄金条的做法

1、准备二斤普通面粉

2、一袋安琪用温水化开

3、一盒半纯牛奶

4、鸡蛋一个

5、盐13克

6、盐放到面里，用温水化开的安琪倒入，再倒入牛奶，揉至光滑后醒发

7、醒发好的面抹上食用油向两边按压成长条（由于是晚上操作光线不好）

8、切成均匀等份

9、将每一条都抹上点油，两个两个的垒叠在一起用筷子从中间压出一条缝儿，油热后轻轻从迷撞笸痉两边抻一抻放到油锅里，定型后两个油条自然就分开了，然后要勤翻动炸制金黄色出锅即可。（抱歉没有拍炸制的图片）

10、炸好的油条放到篦子上控一控

11、瞧，这外酥里嫩香软可口，是不是你已经流口水了

12、配上一碗鲜榨豆浆，美！