腌制生姜的做法
1、把买来的生姜洗干净,切成片,薄一点,分量呢自己随意,不过不要太多以免吃不完,但是这个可以放在冰箱里,第二天吃还是可以的,
2、拿适量的辣椒洗干净,切碎
3、把切好的姜装进碗里,放入半勺盐,搅拌均匀
4、然后把辣椒放进去搅拌均匀,然后等他的汁出来,沾一点尝尝淡了没有,淡了再加点盐搅骷钠疔镟拌均匀就好了,然后等一会就可以吃了。
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