萝卜糕的做法

1、1，萝卜擦丝 2，腊肉腊肠虾米切粒，瑶柱撕条

2、用水把粘米粉搅拌均匀，要浓一点哦，像图中这样(萝卜在煮的过程中，会出水)

3、上述都准备好后，就开始宅烀佑狻炒了 锅肉放少许油，小火煸炒一下腊肉腊肠，变成通透色， 放虾米，炒几下后， 放瑶柱，炒后煸出香味 装盘备用！

4、炒芎撒闩祈萝卜了 锅肉放点油，像炒菜一样把萝卜炒软后，放点盐，比炒菜时少放点就好，放点糖，去涩味，拌均后， 熄火，准备将粘米粉放到萝卜里炒均匀，你可以分次，也可以一次性放进去，全程最辛苦的就是这个环节，拌到手痛

5、搅拌到图片这个程度就可以了，就可以装盘了。

6、炒均匀

7、装盘前，盘内抹点油在盘底盘边，方便脱盘，不粘哦 装盘后，用锅铲压平，漂亮一点； 锅内烧水，水开了才放萝卜去蒸，中火大概蒸30-40分钟就可以了，完全冷却之后才脱膜哦

8、很漂亮的萝卜糕！ 我老公喜欢吃有胡椒粉的，下次做加点胡椒粉进去