名茶都匀毛尖

1、都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”

2、都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

3、成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩

4、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

5、其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

6、曾有诗赞曰：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵！”