怎么做红酒小洋葱牛肉
1、半个洋葱切片。
2、牛肉两面撒上盐和胡椒。
3、平底锅中大火烧热油，牛肉每面煎四分钟，取出牛肉，倒掉用过的油。
4、洋葱炒1分钟，把火关小，加入红酒和醋。
5、汁收到一半放入肉，浸泡几分钟使之入味。
6、装盘浇汁，配些蔬菜。
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1、半个洋葱切片。
2、牛肉两面撒上盐和胡椒。
3、平底锅中大火烧热油，牛肉每面煎四分钟，取出牛肉，倒掉用过的油。
4、洋葱炒1分钟，把火关小，加入红酒和醋。
5、汁收到一半放入肉，浸泡几分钟使之入味。
6、装盘浇汁，配些蔬菜。