如何制作美味的腐汁炒生菜
1、挑选新鲜的生菜,摘去老根掰小块冲洗干净。
2、蒜头切小,锅中放油爆香蒜头。
3、放入切小的生菜爆炒至断生。可以盖上锅盖,焖一小会确保熟透。
4、碗中加入腐乳生抽,鸡粉淀粉加入清水调成汁。
5、把调好的酱汁淋上生菜翻炒均匀。
6、装碟开吃!
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