怎么做干煸豆角
1、豆角洗净,手掰成入口的小段。
2、锅中倒油,烧至180度,豆角下锅。
3、炸到两边焦黄,捞出控油。
4、锅中倒底油,放入蒜末,姜片,花椒粒,炒出香味,再倒入切好的干辣椒,炒香。
5、豆角倒进去,加盐,翻炒均匀。
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1、豆角洗净,手掰成入口的小段。
2、锅中倒油,烧至180度,豆角下锅。
3、炸到两边焦黄,捞出控油。
4、锅中倒底油,放入蒜末,姜片,花椒粒,炒出香味,再倒入切好的干辣椒,炒香。
5、豆角倒进去,加盐,翻炒均匀。