西芹山药木耳胡萝卜
1、胡萝卜切片,西芹切片,木耳泡发备用
2、准备点葱花,再把山药切厚片
3、水中加几滴食用油,热水后先把胡萝卜和西芹焯水,先放胡萝卜,等到胡萝卜3分熟下西芹
4、不用换水直接焯山药,山药要6-7分熟,捞出过冷水!
5、热锅凉油放葱花,炒变色后加十三香,翻炒几下
6、应该先炒下木耳,再加入其他的,因为只有木耳没有焯水。
7、8分熟加盐,鸡精,蚝油调味!可以加适量水淀粉勾芡,我没有勾芡
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。