怎么做烤三文鱼

2025-04-13 16:52:59

1、三文鱼清洗干净,厨房稀佘扬擗纸吸干水分。把除去柠檬外的所有用料调成酱汁,均匀刷在三文鱼片上,腌制至少半个小时以上,比较容易入味。我家的口味几乎不用放盐,蚝油和生抽已经够了。

怎么做烤三文鱼

2、预热烤箱,鱼皮朝上180度烤15分钟。

怎么做烤三文鱼

3、利用这15分钟准备意大利面和蔬菜。水烧开后加快一汤匙盐,把意大利面煮软,捞出用一勺橄榄油搅拌均匀防粘。

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4、把配盘的青菜在上面的煮面水里烫一下,可以用胡萝卜、芦笋或者西兰花。

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5、准备蒜茸和辣椒,油锅爆香后关火把意大利面倒进去搅拌均匀。

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6、装盘,喜欢的可以撒点照烧酱,是不是看起来高大上?

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7、配杯水果气泡水,完美。

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