蒜苗炒虾怎么做
1、虾去虾线、虾须洗净,加姜片、料酒腌制10分钟。
2、蒜苗洗净,分蒜白和蒜叶切好。
3、把腌过的虾取下虾头,下油锅煸炒一下。
4、倒入蒜白爆香。
5、倒入虾仁翻炒至虾身变红。
6、倒入蒜叶翻炒至断生,加入食盐炒匀即可出锅。
7、成品。
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1、虾去虾线、虾须洗净,加姜片、料酒腌制10分钟。
2、蒜苗洗净,分蒜白和蒜叶切好。
3、把腌过的虾取下虾头,下油锅煸炒一下。
4、倒入蒜白爆香。
5、倒入虾仁翻炒至虾身变红。
6、倒入蒜叶翻炒至断生,加入食盐炒匀即可出锅。
7、成品。