山楂糕的做法
1、首先准备好所有食材
2、把山楂浸泡10分钟再清洗干净
3、把山楂切成两半,去除核和底部
4、锅里倒入水,再把山楂倒进去
5、盖上锅盖开大火,烧开后调至小火继续煮20分钟
6、煮好后的山楂肉质软烂
7、放凉后放进搅拌机里搅打成山楂泥
8、把山楂泥倒进锅里
9、把糖倒进去
10、开小火缓慢搅拌均匀,熬到果泥变得浓稠
11、把藕粉倒进适量清水里化开,倒进锅里
12、继续开小火搅拌到更加浓稠
13、倒进容器里
14、放凉后切成小块就可以开吃啦
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