番茄蘑菇面的做法
1、洋葱,番茄,各类菌菇,青葱洗净待用;
2、洋葱切丝,番茄切块;肉丝用料酒、淀粉、酱油、油、盐、黑胡椒浆一下;
3、起油锅爆香肉丝,然后放碗里待用;同时烧一锅水煮面条用;
4、煸炒洋葱番茄至番茄出汁;
5、番茄煸炒成这个程度后加入菌菇,盐,3大汤匙蕃茄酱,加水炖煮;
6、浇头炖煮的同时,煮面的水应该已经烧开,煮面
7、面好,浇头也可以关火起锅,淋上浇头,面就完成啦!
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