西葫芦炒油豆腐怎么做
1、西葫芦清洗干净,切片。
2、油豆腐和线椒切成块状。
3、锅内倒入食用油,加热,放入线椒,大火,爆香。
4、加入西葫芦,大火,炒匀。
5、加入食盐、胡椒粉和温水,大火,煮沸。
6、加入油豆腐、香醋、生抽和香葱,炒匀。
7、盛出,放凉。
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1、西葫芦清洗干净,切片。
2、油豆腐和线椒切成块状。
3、锅内倒入食用油,加热,放入线椒,大火,爆香。
4、加入西葫芦,大火,炒匀。
5、加入食盐、胡椒粉和温水,大火,煮沸。
6、加入油豆腐、香醋、生抽和香葱,炒匀。
7、盛出,放凉。