老式开花小面包的简单做法

2025-04-30 17:28:08

1、所有食材揉好后搓衣服一样推拉揉搓，。

2、温暖处醒发两倍大醒好的面揉面排气，分成均匀等份，再揉搓成现小圆球，底部留有缝隙这样更容易开花。。

3、再次醒发1.5倍大，这样拿起来轻飘飘的下入油锅，锅温150左右，中小火慢炸，小面包慢慢胀开闻赙酵枭像花儿一样，

4、金黄熟透出锅

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