鱼干的做法-----豉香蒸干鱼

2025-03-21 10:46:27

1、食材:干胖头鱼。

鱼干的做法-----豉香蒸干鱼

2、配料:豆豉、肉丁、花椒、大料。

鱼干的做法-----豉香蒸干鱼

3、胖头鱼切成段洗净。

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4、装入碗里备用。

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5、豆豉切碎。

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6、锅烧热,放入油,放入肉炸一下油出来。

鱼干的做法-----豉香蒸干鱼

7、在放入豆豉、花椒大料小火炸香。

鱼干的做法-----豉香蒸干鱼

8、倒在鱼的身上。

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9、在放入葱花,用蒸锅蒸二十到三十分钟。

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10、蒸好的胖头鱼即可食用。

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