怎么晒苦瓜干是绿色的
1、把新鲜的苦瓜洗干净晾干。
2、把苦瓜切片,1公分左右厚度,不要切太薄,因为晒干会缩水。
3、加少量食盐充分搅拌均匀,将苦瓜片放到蒸笼上面,稍微加热一下,等到五分熟之后取出来放到布上,然后再放到通风的地方,完全晾干
4、好天气的话,晒个3至5天就干透了。或者也可以将它放到烤箱里面烘干,效果是一样的。
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1、把新鲜的苦瓜洗干净晾干。
2、把苦瓜切片,1公分左右厚度,不要切太薄,因为晒干会缩水。
3、加少量食盐充分搅拌均匀,将苦瓜片放到蒸笼上面,稍微加热一下,等到五分熟之后取出来放到布上,然后再放到通风的地方,完全晾干
4、好天气的话,晒个3至5天就干透了。或者也可以将它放到烤箱里面烘干,效果是一样的。