怎么晒苦瓜干是绿色的

2025-03-29 04:59:30

1、把新鲜的苦瓜洗干净晾干。

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2、把苦瓜切片,1公分左右厚度,不要切太薄,因为晒干会缩水。

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3、加少量食盐充分搅拌均匀,将苦瓜片放到蒸笼上面,稍微加热一下,等到五分熟之后取出来放到布上,然后再放到通风的地方,完全晾干

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4、好天气的话,晒个3至5天就干透了。或者也可以将它放到烤箱里面烘干,效果是一样的。

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