1、碗中打入6个鸡蛋,锅中热油,将鸡蛋下锅,煎好后打散盛出备用
2、将洋葱切成块,准备两个红辣椒、少许青椒和黑木耳切碎后下锅
3、炒香后加入之前剪好的鸡蛋,翻炒均匀
4、加入食盐,再翻炒一会就可以出锅食用了