鸡蛋干拌花生米
1、花生米浸泡8小时后,加盐、花椒、大料煮至断生备用
2、黄瓜洗净一切为四,再切成丁
3、鸡蛋干切丁
4、胡萝卜切丁
5、锅内加水烧开,倒入胡萝卜丁焯水后捞出过凉
6、所有食材入盆
7、加入老抽
8、香醋
9、盐、糖和香油拌匀即可食用
10、再来点小酒
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1、花生米浸泡8小时后,加盐、花椒、大料煮至断生备用
2、黄瓜洗净一切为四,再切成丁
3、鸡蛋干切丁
4、胡萝卜切丁
5、锅内加水烧开,倒入胡萝卜丁焯水后捞出过凉
6、所有食材入盆
7、加入老抽
8、香醋
9、盐、糖和香油拌匀即可食用
10、再来点小酒