怎样做红烧黄骨鱼

1、第一步：把鱼洗好放着备用。

2、第二步：把姜，蒜，辣椒，葱切好备用。

3、第三步：油入锅，炒热，放入鱼。

4、第四步：鱼烤的微黄，放盐入味，放酱油调色。

5、第五步：放水煮，并放蒜，姜，辣椒。

6、第六步：大火烧开，温火让调料入鱼，让鱼味入汤。

7、第七步：等收汤，放入葱花，出锅。这一道红烧黄骨鱼就完成了，味道很好哦。