催奶汤莲藕龙骨汤
1、龙骨洗净,斩成小块,入沸水去血水;
2、另起一锅烧开水,将焯过水的排骨加入开水中。
3、莲藕洗净,切滚刀块。
4、待龙骨六成熟时加入莲藕,大火烧开后转小火慢煲。
5、加上盖子,用小火炖1小时左右即可,临出锅时加入适量盐调味葱花。
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1、龙骨洗净,斩成小块,入沸水去血水;
2、另起一锅烧开水,将焯过水的排骨加入开水中。
3、莲藕洗净,切滚刀块。
4、待龙骨六成熟时加入莲藕,大火烧开后转小火慢煲。
5、加上盖子,用小火炖1小时左右即可,临出锅时加入适量盐调味葱花。