番茄冬瓜豆腐虾仁汤

2025-03-16 21:57:49

1、豆腐切小块

番茄冬瓜豆腐虾仁汤

2、虾仁洗净,倒一点料酒去腥。

番茄冬瓜豆腐虾仁汤

3、热锅,倒少许玉米油,油热后倒入番茄和冬瓜翻炒,可以倒一点点酱油调味,炒至冬瓜有点儿变透明了加水。

番茄冬瓜豆腐虾仁汤

4、水烧开后倒入切好的豆腐和虾仁。(也可以加海带、裙带菜)。轻轻搅拌,小心不要把豆腐搅烂了。再次烧开后转小火,加入盐调味。

番茄冬瓜豆腐虾仁汤

5、大概五分钟后关火。盛出后撒一点小葱在上面(我忘记撒了)。

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6、清淡鲜香,大人小孩都喜欢喝!

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