秋季常吃的野菜有哪些呢

1、山苦菜山苦菜在农村是一种很常见的菜，它可以治疗风湿，不仅可以吃，还可以捣碎了外敷伤口，山苦菜炒鸡蛋，山苦菜包饺子都很美味

2、水晶菜水晶菜含有很丰富的钾离子和钙离子，吃起来有一股清香味儿，适合炒着吃，做汤吃，吃火锅的时候还可以涮着吃

3、桔梗是可以当药用的，有止咳的效果，好多感冒药里面的成份就有桔梗，可以将桔梗腌制或者凉拌着吃

4、苏叶苏叶的嫩叶可以当着菜吃，它具有降血脂的功效，还可以减肥，吃起来有一点微微发苦

5、清明菜清明菜是一种很常见的野菜，只要用水焯一下，凉拌着就可以吃了，而且吃这个菜对高血压人群很有好处

6、嵩瓜这是一种药材，但是也是可使食用，是一种很美味的食物，可以排毒养颜，清热解毒，润汤通便

7、扁竹兰也是可以使用的，它具有清热解毒的效果