糖醋鱼的做法

2025-03-23 06:20:25

1、准备鲫鱼。把鱼肚子内的肝脏清理干净,把鱼鳃那清理干净,用刀数切横切。

糖醋鱼的做法

2、用勺子托起鱼身子,用勺子把油淋在鱼身上,使切开的鱼口往外翻。均匀淋油。

糖醋鱼的做法

3、将淋过油的鲫鱼,放入热油锅里,直到炸断生捞出。

糖醋鱼的做法
糖醋鱼的做法

4、往锅中放许少些油,葱和生姜一起放入,接着放入番茄酱。

糖醋鱼的做法

5、等锅热后,加入清水,少许盐、醋、白砂糖,烧开用生粉搅拌。

糖醋鱼的做法

6、把做好的番茄酱汤汁,均匀的淋在炸好的鱼身上,一道美味的糖醋鱼摆在你面前。

糖醋鱼的做法
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