如何制作凉拌菠菜金针菇
1、菠菜洗干净,金针菇切去根部
2、起锅烧水,水开放入盐,食用油,放入金针菇烫两分钟。再放入菠菜烫30秒。捞出过凉水,沥干水分,放入容器中。放入胡萝卜丝
3、容器中放入蒜末,干辣椒。倒入热油,再加入生抽,醋,盐,鸡粉,白糖,香油。搅拌均匀。浇在菠菜上,搅拌均匀即可
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1、菠菜洗干净,金针菇切去根部
2、起锅烧水,水开放入盐,食用油,放入金针菇烫两分钟。再放入菠菜烫30秒。捞出过凉水,沥干水分,放入容器中。放入胡萝卜丝
3、容器中放入蒜末,干辣椒。倒入热油,再加入生抽,醋,盐,鸡粉,白糖,香油。搅拌均匀。浇在菠菜上,搅拌均匀即可