茄汁青鱼的做法
1、准备青鱼洗净去内脏。
2、切块加入料酒，十三香啊，味上20分钟。
3、黄豆泡发。
4、准备好番茄酱。
5、碗中加入红烧料汁，番茄酱搅拌均匀。
6、热锅凉油放入葱姜蒜大料，香叶爆香。
7、放入青鱼。
8、添加料酒，倒入料汁炖至30分钟左右即可。
9、盛入盘中，撒上葱花。
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1、准备青鱼洗净去内脏。
2、切块加入料酒，十三香啊，味上20分钟。
3、黄豆泡发。
4、准备好番茄酱。
5、碗中加入红烧料汁，番茄酱搅拌均匀。
6、热锅凉油放入葱姜蒜大料，香叶爆香。
7、放入青鱼。
8、添加料酒，倒入料汁炖至30分钟左右即可。
9、盛入盘中，撒上葱花。