春季养生汤---鲫鱼萝卜汤怎么做

1、把鲫鱼收拾干净放碗里备用，可以在鱼身上抹一点点盐。在肚子里面放一点点生姜丝。

2、把萝卜切成薄片放在碟 子里备用。

3、生姜切成丝，葱切成段。

4、放点油，再放点姜丝，先把鱼煎一下。鱼煎过后汤就不会腥了。我有个朋友一直做出来的鱼很腥，所以她一般想吃鱼了就跑我家来吃，又偷偷自恋一下，意思是我做出来的鱼还是很好吃的，哈哈。

5、煎好面后翻过来煎另一面，这个是汤，不要煎太久。

6、把萝卜片放下去，再加一点姜丝，再加水煮。一般煮十分钟左右就差不多好了。

7、闻到了香味，打开锅盖瞧瞧，不错，汤变成白色的，鱼也熟了。

8、放葱，放点鸡精，放点点盐，水开后，就关火，倒进大碗里，完工。