中秋团圆DIY版壹圆小麺简易重庆小面来袭
1、食材准备 面很重要,建议用鲜面。商超有卖。
2、煮面,盛出备用。
3、焯水【1分钟即可,保持菜品新鲜】
4、在煮面的同时,把重庆小面酱挤入碗中,用面条水冲开。
5、面煮熟后,盛入碗中,把烫好的时令菜放入面条碗的四周,中间撒上小葱、花生碎,一碗重庆小面就好了。
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