香浓鱼头豆腐汤
1、鱼头切开，西红柿切瓣，姜切片，豆腐切块。
2、锅烧热倒入色拉油，下姜片、葱节，再倒入鱼头，把鱼头两面煎至发黄。
3、加水烧开，直至汤色成奶白色。
4、再倒入西红柿、木耳、豆腐，加适量的盐、鸡精、味精。
5、焖煮10分钟，汤汁浓白，起锅再撒上葱花，葱香四溢，香浓可口！
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1、鱼头切开，西红柿切瓣，姜切片，豆腐切块。
2、锅烧热倒入色拉油，下姜片、葱节，再倒入鱼头，把鱼头两面煎至发黄。
3、加水烧开，直至汤色成奶白色。
4、再倒入西红柿、木耳、豆腐，加适量的盐、鸡精、味精。
5、焖煮10分钟，汤汁浓白，起锅再撒上葱花，葱香四溢，香浓可口！