莜面窝窝的详细做法

2025-04-27 06:13:59

1、准备材料:一块光溜溜的瓷砖,表面必须是摸起来和滑溜的那种。

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2、烧一壶热水。

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3、挖一碗莜面,放入盆里面。

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4、用刚烧开的水把莜面汤熟。

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5、揪一块莜面,放在瓷砖上.

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6、用右手腕按住莜面,往前搓(记住稍微用一下力就好)

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7、然后把搓好的莜面弄成一个卷。

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8、把搓好的莜面窝窝,摆好,放在板子上。

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9、把锅里的水烧开,再放上莜面窝窝,蒸上5分钟即可。好吃莜面窝窝就做好了。

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