胡萝卜炒肉怎么做胡萝卜炒肉做法
1、首先,准备好食材,包括胡萝卜、猪肉、以及食盐等辅料。
2、将猪肉切片,用一个小碗装起来。准备好蚝油、酱油,往里面倒一点蚝油以及酱油,用手臬苜捎肩搅拌均匀,然后放10分钟左右。让猪肉入味。
3、将胡萝卜洗干净,切成一厘米左右的薄片,待用。
4、往炒锅里面倒一点花生油,将炒锅烧热,然后将猪肉倒进去翻炒。猪肉用油翻炒一下,吃起来比较嫩,比较鲜美。
5、当猪肉变色的时候,将准备好的胡萝卜倒进去,一起翻炒。
6、大概翻炒6分钟左右,胡萝卜以及猪肉都差不多熟了的张虢咆噘时候,放盐,盐的多少可以根据自己口味决定。建议不要放太多。
7、继续翻炒1分钟左右,然后就可以用碗碟将胡萝卜炒肉盛好。一道美味可口的胡萝卜炒肉就完成了。
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