红豆小丸子的做法

2025-04-08 15:39:59

1、糯米粉和白糖混合

红豆小丸子的做法

2、冲入温水,用筷子搅拌成絮状,用手和成团

红豆小丸子的做法

3、把糯米团搓成长条,用刀子切成同样大小的小丁

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4、一个个揉成团

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5、锅里倒入一碗水,烧开

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6、把糯米丸子倒进去

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7、煮至糯米丸子浮起来,体积明显变大,把枸杞撒进去,煮至枸杞舒展开

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8、把煮好的丸子和枸杞捞出来,用凉水冲一遍

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9、放入凉开水里稍微泡一泡,让丸子变凉

红豆小丸子的做法

10、捞出,倒入苹果醋里

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11、放入蜜红豆,冷藏片刻即可开吃了

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