川味鸡块的做法
1、准备鸡块面粉把鸡块用盐料酒姜粒腌制一个小时
2、把面粉自制川味蒸肉粉鸡蛋加点水搅成炸鸡糊
3、把鸡块用炸鸡糊包裹
4、铁锅烧热倒油烧至六成热放鸡块炸制并翻动着
5、炸至微黄捞出
6、大火油温九成热倒入鸡块用筷子翻动
7、炸至金黄起锅
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1、准备鸡块面粉把鸡块用盐料酒姜粒腌制一个小时
2、把面粉自制川味蒸肉粉鸡蛋加点水搅成炸鸡糊
3、把鸡块用炸鸡糊包裹
4、铁锅烧热倒油烧至六成热放鸡块炸制并翻动着
5、炸至微黄捞出
6、大火油温九成热倒入鸡块用筷子翻动
7、炸至金黄起锅