家常酱猪蹄怎么做
1、把葱切成小段，姜切片，把猪蹄改刀。
2、冷水入锅，大火煮开，捞出放入砂锅中，倒入适量清水，放入桂皮、香叶、草果、八角、葱、姜、冰糖。
3、加适量生抽和老抽，搅拌均匀，盖上盖子大火煮一个半小时即可食用。
4、总结如下。
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1、把葱切成小段，姜切片，把猪蹄改刀。
2、冷水入锅，大火煮开，捞出放入砂锅中，倒入适量清水，放入桂皮、香叶、草果、八角、葱、姜、冰糖。
3、加适量生抽和老抽，搅拌均匀，盖上盖子大火煮一个半小时即可食用。
4、总结如下。