小白也能做小白菜木耳猪肉馅水饺
1、小白菜洗净焯烫
2、准备葱姜
3、懒省事的可以加适量水打成葱姜泥
4、肉馅加葱姜泥顺一个方向搅拌
5、加十三香,老抽,生抽,盐,胡椒粉,熟油
6、把切碎的小白菜和木耳碎放入,加个鸡蛋,小白菜烫熟切碎要攥去一部分水分
7、再淋一些香油,从始至终顺一个方向搅拌,途中我是用了500g的小白菜,如果不喜欢这么多菜的,可以减去一半。肉馅和菜的比例就比较适中了。
8、??
9、嫩嫩的,汤汁很多的饺子??
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